Noce Moscata macinata

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Conosciuta in Ayurveda con il nome di madashaunda, la noce moscata ha fama di essere un "frutto narcotico" ma in cucina se ne conoscono ed apprezzano le qualità aromatiche e briose.La Noce Moscata macinata James 1599 accompagna ogni piatto, dolce e salato, con facilità...

  • Ex Tax:4.02€
  • Brand: James 1599
  • Product Code:GG-NCMSCTMCT
  • Availability:In Stock

Tags: Noce Moscata macinata


Noce moscata in polvere gourmet

Importata per la prima volta nel Connecticut nel XVIII secolo, diventò subito di moda tra i giovani gentiluomini portare con sé una piccola grattugia d'argento per preparare la noce moscata macinata al momento, in modo da poter aggiungere una spolverata di questa spezia sul cibo ovunque capitasse loro di pranzare. Gli americani infatti adorano la noce moscata, adorano usarla come aroma in prodotti da forno, nelle bevande calde come la cioccolata, il sidro speziato e lo zabaione freddo.

La Noce Moscata macinata James 1599, pronta all'uso, può essere utilizzata per queste preparazioni ma anche per aromatizzare zuppe poco brodose; aggiungine un pizzico al cavolo per mascherarne il sapore di zolfo; spolverane un poco su stufati e brasati, sulle cipolle nei tortini di cipolla. Ma anche sul gelato, sui milk-shake o frullati.


Nome Botanico     Myristica fragrans
Codice     GG-NCMSCTMCT
Produttore     James 1599
Formato     25 gr
Confezione     Vaso in vetro
Conservazione     Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore.
Utilizzo     Astice, spolverato su frutta come avocado e banane, minestre, salse bianche e verdure.
Latte caldo con un po' di noce moscata diventa una piacevole e naturale bevanda rilassante.

Conosciuta in Ayurveda con il nome di madashaunda, la noce moscata ha fama di essere un "frutto narcotico" ma in cucina se ne conoscono ed apprezzano le qualità aromatiche e briose.
La Noce Moscata macinata James 1599 accompagna ogni piatto, dolce e salato, con facilità.

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